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e-Flexware
Bodegas es un software específico
para planificar y controlar la gestión de la
industria vitivinícola argentina. Un
Sistema que resuelve en forma natural todas las exigencias
de trazabilidad y calidad planteadas por los mercados
más exigentes, y que se adecua perfectamente
a todas las disposiciones y formas de trabajo propias
de nuestro país.
Todo
ello resuelto con la más moderna tecnología,
en un entorno gráfico y amigable que permitirá
a quienes lo operen manejarse con absoluta solvencia
desde el primer día.
e-Flexware
Bodegas se encuentra totalmente integrado
a e-Flexware ERP,
la solución de gestión empresaria de
Sistemas Bejerman que ya cuenta con más de
2.000 implementaciones exitosas, por lo que la información
registrada queda incluida directamente en el circuito
administrativo y contable la organización.
Gestión
Agrícola
Administra todo el trabajo realizado en la viña
identificando y asociando los elementos que intervienen
en cada tarea: maquinaria, mano de obra, materias
auxiliares, tratamientos realizados, etc. con el control
de costos respectivo y la imputación al vino
resultante.
Efectúa un seguimiento estricto de la maduración
de la uva, registrando los resultados de sus análisis
respectivos como grado, acidez, ph, peso de un determinado
número de granos, y otros análisis requeridos
por las normas propias de cada bodega.
Brinda información para obtener la curva de
maduración para la toma de decisiones sobre
la fecha de vendimia de cada variedad y parcela.
Permite efectuar comparaciones de diferentes años.
Vendimia
Mediante este proceso se reflejan los ingresos a la
bodega indicando cada uno de los viajes de uva, identificando
todos los datos del tipo de uva y la parcela de la
cual proviene.
A
partir de los datos ingresados en esta etapa durante
el proceso de descarga de los tractores, se obtendrá
todo tipo de información acerca de los rendimientos
de los viñedos propios, de las cuadrillas de
recolectores y de la uva comprada.
Bodega
Desde una interfase gráfica que presenta el
lay out de la bodega, se llevan adelante todas las
operaciones y consultas necesarias para la correcta
administración del establecimiento y el buen
resultado de las elaboraciones.
Con absoluta sencillez se registran los trasiegos,
copuages, los cortes y las mermas y se indican los
análisis y las correcciones que deben realizarse.
En
todo momento pueden verse los datos correspondientes
al contenido de cada una de las piletas y barricas
de que dispone la bodega con indicación de
la etapa de elaboración en la que se encuentra,
los proce-sos cumplidos, los análisis realizados
y una completa trazabilidad hasta la uva de origen.
Estricto
control de los insumos y del vino fraccionado en botellas.
Laboratorio
Libre definición de los análisis a realizar
para cada etapa. Registro y publicación de
los resultados e indicación de desvíos.
Trazabilidad
Dispone de un "explorador" que permite ver
a modo de árbol todos los pasos y procesos
que ha seguido una elaboración, mostrando a
la vez los resultados de los análisis, correcciones
y costes que va adquiriendo el Vino.
Permite
efectuar consultas completas desde la botella a la
uva y desde la uva a la botella indicando en cada
etapa los análisis que se encuentran vigentes.
Informes
para el INV
Emite la información para cumplir con los requerimientos
del INV. Prepara
la información para el software Enotec homologado
para al presentación de informes por Internet.
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